三浦日記

音楽ライターの三浦智文が、日記のようにつらつらと書いていくブログ

2019-12-23から1日間の記事一覧

美味しさとは何ぞやという話

ラーメンたべたい。この欲求は、人間であれば定期的に沸き起こってくるものであり、無理に抑え込む必要もない普遍的なものである。世の中のラーメン屋は、人間のこうした欲求の連続で成り立っていると行っても過言ではない。れいによってその日も、頭の中は…